Cos’è il glutine?

Il glutine è una proteina presente nel grano, nell’orzo e nella segale. Per chi soffre di celiachia o di sensibilità al glutine, l’esposizione al glutine, anche attraverso prodotti per uso topico, può causare reazioni avverse. La richiesta di prodotti senza glutine non riguarda solo gli alimenti, ma anche i prodotti per la cura personale.

Perché è importante rilevare la presenza di glutine?

Per i consumatori affetti da celiachia o da sensibilità al glutine, le indicazioni “senza glutine” sono fondamentali per la loro salute e il loro benessere. Il nostro servizio ti aiuta a:

• Verifica le dichiarazioni “senza glutine”: usa metodi altamente sensibili per identificare e quantificare con precisione il glutine nei tuoi prodotti.
• Garantisci la sicurezza dei consumatori: rassicura i consumatori più attenti sul fatto che i tuoi prodotti sono sicuri da usare.
• Ampliare la presenza sul mercato: rivolgersi a un pubblico in crescita che cerca attivamente alternative senza glutine in tutte le categorie di prodotti.

Rilevamento del glutine

Il nostro laboratorio utilizza metodi altamente sensibili per identificare e quantificare con precisione il glutine nei tuoi prodotti. Grazie a questi test rigorosi, i marchi possono verificare con sicurezza le loro dichiarazioni “senza glutine”, garantire la sicurezza ai consumatori sensibili e ampliare la propria presenza sul mercato. Non esitare a contattarci per assicurarti che i tuoi prodotti soddisfino i requisiti di mercato e superino le aspettative di qualità.