Vad är gluten?

Gluten är ett protein som finns i vete, korn och råg. För personer med celiaki eller glutenöverkänslighet kan exponering för gluten – även via produkter som appliceras på huden – orsaka biverkningar. Efterfrågan på glutenfria produkter omfattar inte bara livsmedel utan även produkter för personlig vård.

Varför är det viktigt att upptäcka gluten?

För konsumenter med celiaki eller glutenintolerans är märkningen ”glutenfritt” avgörande för deras hälsa och välbefinnande. Vår tjänst hjälper dig att:

• Kontrollera påståenden om att produkterna är ”glutenfria”: Använd mycket känsliga metoder för att noggrant identifiera och kvantifiera gluten i era produkter.
• Säkerställ konsumentsäkerheten: Ge oroliga konsumenter försäkran om att dina produkter är säkra att använda.
• Utöka marknadsräckvidden: Nå ut till en växande målgrupp som aktivt söker glutenfria alternativ inom alla produktkategorier.

Glutenanalys

Vårt laboratorium använder mycket känsliga metoder för att noggrant identifiera och kvantifiera gluten i era produkter. Tack vare dessa noggranna tester kan varumärken med säkerhet verifiera sina påståenden om att produkterna är ”glutenfria”, garantera säkerheten för känsliga konsumenter och utöka sin marknadsräckvidd. Tveka inte att kontakta oss för att säkerställa att era produkter uppfyller marknadens krav och överträffar kvalitetsförväntningarna.